Preskočiť na hlavné menu Preskočiť na obsah
Preskočiť navrch stránky Preskočiť na koniec obsahu

Vajnkošt 2024: Odborné hodnotenie v komisiách

GALÉRIA
Dátum: 03.05.2024
Autor: Via vitis
Počet videní: 138
10 min. čítania
Vajnkošt 2024: Odborné hodnotenie v komisiách

V prvý deň súťaže Vajnkošt prebieha odborná časť, kde v jednotlivých komisiách skúsení someliéri vyberali to najlepšie vínko. jednotlivých kategóriách.

20240503_111944

Príprava a Hodnotenie Vajnkoštu 2024: Osud vína v rukách komisií

Rozhodli sme sa nepodceniť nič a začať s prípravami už vopred pod vedením Ing. Vladimíra Hronského. Tento prístup nám umožnil mať všetko pripravené predčasne a minimalizovať stres v deň D.

20240503_111931

Prvou úlohou bolo roztriediť a kategorizovať jednotlivé vzorky pre každú komisiu. Bolo nevyhnutné zabezpečiť, aby každá komisia mala na starosti iba určitú skupinu vzoriek.

Okrem vzoriek vína sme museli pripraviť aj stoly a všetky potrebné dokumenty. Našťastie, Marek a Noro mali všetko dobre premyslené a overené z minulého roka, čo nám výrazne uľahčilo prácu a zabezpečilo hladký priebeh príprav.

20240503_113239

Celkovo sme od vinárov obdržali 62 vzoriek, ktoré sme pripravili na hodnotenie. Chceli by sme poďakovať všetkým členom komisií, ktorí sa rozhodli podieľať sa na súťaži Vajnkošt 2024 a svojím hodnotením prispeli k určeniu víťazov v jednotlivých kategóriách.

20240503_132739

Hodnotenie vína nie je ľahká úloha a aj napriek tomu, že sme mali menej vzoriek ako minulý rok, hodnotenie trvalo tri hodiny. Napriek tomu sa nám podarilo prejsť hodnotením pomerne rýchlo, vďaka priateľskej a veselé atmosfére, ktorá nás obklopila. Po skončení hodnotenia sme si ešte urobili čas na spoločné posedenie, kde sme diskutovali o rôznych témach týkajúcich sa vinárstva, a získali sme aj zaujímavé informácie o tom, ako moderná technológia môže napomáhať pri hodnotení kvality a chuti vína.

20240503_132916

Veľmi by sme chceli poďakovať jednotlivým členom komisií, ktorí prijali naše pozvanie do súťaže Vajnkošt 2024 a svojím bodovaním určili víťazov jednotlivých kategórií.

Komisie boli v zložení:

  1 2 3
Predsedovia Milan Beňo Štefan Krásny Ľudovít Sadloň
       
       
Členovia Imrich Ledereitner Šimon Sadloň Ján Vaculčiak
  Eva Vlašičová Marián Vlašič Beáta Kollárová
  Krajčirovič Rača Juraj Mlynek Peter Belaj
  Ing.Matej Stanček Jakub Achberger Katarína Bírová
  Peter Palesch Ivan Vrana Štefan Achbereger

20240503_142220

Nakoniec sme sa dočkali vyhodnotenia, ktorého výsledky spočítal a vyhodnotil pán Hronský.

Tu je konečný výsledok:

 

OFICIÁLNE VÝSLEDKY VAJNKOŠT     PREHĽAD VÝSLEDKOV HODNOTENIA  
             
CELKOVÉ VÝSLEDKY HODNOTENIA VÍNA V KOMISIÁCH            
piatok 3. mája 2024            
P.Číslo Oz.P.č. Kategória Označenie vína Ročník Klasifikácia Výrobca Modus Medaila  
vzorky bodov  
1 C1-003 C1 Cabernet sauvignon brrique 2022 reserva 2022 Červené vína, suché 42 Black Path Winery 90,67 Šampión výstavy
2 A2-054 A2 Pálava 2023 Biele vína, polosuché Víno Macháček 90,00 Víťaz kategórie A2
3 A2-036 A2 Cuveé 2023 Biele vína, polosuché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 89,00  
4 A3-035 A3 Páľava 2023 Biele vína, polosladké VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 88,33 Víťaz kategórie A3
5 C1-008 C1 Aničkino Odeskoje černoje 2023 Červené vína, suché Artúr Soldán 88,33  
6 A1-053 A1 Rizlling rýnsky 2023 Biele vína, suché Víno Macháček 88,00 Víťaz kategórie A1
7 A1-031 A1 Silvánske zelené 2022 Biele vína, suché Vinárstvo Sivko 87,67  
8 D-015 D Ružové sny 2023 Prírodne sladké vína (biele, ružové, červené) Vinárstvo Vlašič 87,33 NV
9 C1-060 C1 Alibernet 2021 Červené vína, suché Víno Achberger 87,00  
10 A1-030 A1 Veltlínske zelené 2022 Biele vína, suché Vinárstvo Sivko 86,67  
11 A1-027 A1 Prezident 2021 Biele vína, suché Ing. František Kinčeš 86,33  
12 B2-061 B2 Frankovka modrá 2023 Ružové vína, ostatné Víno Achberger 86,33  
13 A2-033 A2 Tramín červené 2022 Biele vína, polosuché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 86,33  
14 A1-002 A1 Silvánske zelené 2023 Biele vína, suché Peter Belaj Winery 86,33  
15 A1-039 A1 Leanka 2022 Biele vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 86,00  
16 E-007 E Ryvola šupkáč 2023 Oranžové vína Artúr Soldán 86,00 Víťaz kategórie E
17 A1-042 A1 Leanka 2023 Biele vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 85,00  
18 C1-024 C1 Váh 2023 Červené vína, suché Barokovo vinárstvo 84,67 30%
19 A1-046 A1 Rizling rýnsky 2023 Biele vína, suché Adrián Gunár 84,67  
20 A1-047 A1 Hibernal 2023 Biele vína, suché Adrián Gunár 84,33  
21 A2-012 A2 Veltlín zelený 2023 Biele vína, polosuché Rodný chotár 84,00  
22 A1-055 A1 Rizling vlašský 2022 Biele vína, suché Víno Matula 84,00  
23 A1-025 A1 Rizling vlašský 2022 Biele vína, suché Barokovo vinárstvo 83,33  
24 A1-022 A1 Rizling vlašský 2022 Biele vína, suché Pálik Ján 83,33  
25 H-058 H Šípka 2019 Ovocné vína (biele, ružové, červené) Vinárstvo STEVINO 83,33  
26 A3-014 A3 Tramín červený 2023 Biele vína, polosladké Rodný chotár 83,00  
27 A3-059 A3 Pesecká leánka 2023 Biele vína, polosladké Víno Achberger 83,00  
28 E-057 E Tramín červený 2022 Oranžové vína Vinárstvo STEVINO 83,00  
29 B1-010 B1 Frankovka modrá rosé 2023 Ružové vína, suché Víno KYPUS 82,67  
30 C2-016 C2 Aurora 2022 Červené vína, ostatné Vinárstvo Vlašič 82,67  
31 A1-041 A1 Cuveé 2022 Biele vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 82,33  
32 A1-034 A1 Devín 2022 Biele vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 82,33  
33 A1-019 A1 Cuvée žila biele 2022 Biele vína, suché Vinárstvo Žitný&Lakota 81,67  
34 A1-044 A1 Veltlín 2023 Biele vína, suché Adrián Gunár 81,67  
35 B2-056 G Derosa 2022 fortifikované víno Vincent Hupka 81,33  
36 A1-052 A1 Rizling rýnsky 2023 2023 Biele vína, suché Vinárstvo Mladý Pajer 81,33  
37 A1-062 A1 Rizling rýnsky 2022 Biele vína, suché Víno Achberger 81,33  
38 E-043 E Cuveé oranžové 2023 Oranžové vína VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 81,33  
39 C1-020 C1 Cuvée žila červené 2023 Červené vína, suché Vinárstvo Žitný&Lakota 81,00  
40 A1-001 A1 Rizling vlašský 2023 Biele vína, suché Peter Belaj Winery 81,00  
41 B1-013 B1 André 2023 Ružové vína, suché Rodný chotár 80,67  
42 A1-032 A1 Rulandské šedé 2022 Biele vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 80,67  
43 C1-038 C1 Cabernet 2023 Červené vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 80,33  
44 C2-037 C2 Cabernet 2023 Červené vína, ostatné VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 80,33  
45 F-004 F Cabalina  2022 Perlivé a šumivé vína 42 Black Path Winery 80,33  
46 A1-048 A1 Pesecká leánka 2023 Biele vína, suché Adrián Gunár 80,00  
47 B1-040 B1 Frankovka modrá 2022 Ružové vína, suché VVS - Vinohradnícky spolok Vajnory 79,33 BM  
48 A1-021 A1 Chardonnay 2023 Biele vína, suché Víno Dobrý Ročník 79,00 BM  
49 C1-017 C1 Rulandské modré 2022 Červené vína, suché Martin Fekete 78,67 BM  
50 A1-049 A1 Millerka 2023 Biele vína, suché Vajnorský vinohradnícky spolok 78,33 BM  
51 A1-006 A1 Veltlínske zelené 2023 Biele vína, suché Artúr Soldán 78,33 BM  
52 A1-026 A1 Oldies 2018 Biele vína, suché Ing. František Kinčeš 78,00 BM  
53 A1-023 A1 Rizling vlašský 2023 Biele vína, suché Pálik Ján 77,33 BM  
54 A1-005 A1 Millerka 2023 2023 Biele vína, suché 42 Black Path Winery 77,00 BM  
55 A1-045 A1 Rizling vlašský 2023 Biele vína, suché Adrián Gunár 77,00 BM  
56 A1-029 A1 Presto 2023 Biele vína, suché Ing. František Kinčeš 76,67 BM  
57 B2-050 B2 Svätovavrinecké rosé polosuché 2022 Ružové vína, ostatné Jurský Hrozen; Lotrowin 76,33 BM  
58 A1-028 A1 Milena 2022 Biele vína, suché Ing. František Kinčeš 75,00 BM  
59 A1-011 A1 Ferino 2023 Biele vína, suché František Grebeči 73,67 bez medaile  
60 C1-009 C1 Frankovka modrá 2022 Červené vína, suché Víno KYPUS 72,33 bez medaile  
61 A1-051 A1 Feteasca Regala 2023 2023 Biele vína, suché Vinárstvo Mladý Pajer 64,00 bez medaile  
62 A1-018 A1 Millerka Široké2 2023 Biele vína, suché Oldřich Španiel 0,00 bez medaile  

Srdečne gratulujeme všetkým víťazom a oceneným.

Osobne ocenenia pre víťazov odovzdáme na verejnej koštovke, ktorá sa uskutoční v sobotu, 4. mája 2024, o 15:00 hod.

Radi by sme pozvali aj laickú verejnosť, aby sa zúčastnila tejto verejnej koštovky a porovnala výsledky odbornej komisie s vlastným vkusom a preferenciami. Vaše názory a hodnotenia sú pre nás dôležité a prispievajú k celkovému zážitku zo súťaže Vajnkošt 2024.

 
 
 
 

Komentáre sú dostupné až po prihlásení na Váš Facebook profil. Ak ste neodsúhlasili Cookies, komentáre sa nemôžu zobrazovať.