Vinohradník Marián a Evla
Evla a Marián Vlašičoví
Slnečný strapec
Marián pochádza z tradičnej vinohradníckej rodiny vo Vajnoroch. Po smrti rodičov sme si povedali, že toľko vína, čo vypijeme, si aj kúpime a tak sa skončila dlhoročná vinárska tradícia v rodine, vinohrad v záhrade sme vyklčovali, nástroje, nádoby, užitočné pomôcky sme darovali do Vajnorského ľudového domu a kamarátom, ktorí prejavili záujem.
Korene sú však hlboké a tak počas silvestrovskej veselice 2021 Marián prehodil, že by sa rád vrátil k dorábaniu vína. Aj sme sa zasmiali, že sme si všetko zlikvidovali a teraz by sme sa mali k tradícii vrátiť a ďalej sme túto reč nerozvíjali.
Na jar r. 2021 počas jednej prechádzky naprieč vinohradmi nás členovia jedného vinohradníckeho spolku zlanárili pomáhať strihať zanedbaný vinič. V rovnakom čase nás kontaktovali členovia ďalšieho vinohradníckeho spolku so žiadosťou obhospodarovať zanedbaný vinohrad našich predkov. Postupne sme sa dozvedeli, čo sa v posledných rokoch udialo vo vajnorských vinohradoch a napokon sme sa ako priaznivci oboch spolkov pustili do obrábania ďalšieho zanedbaného vinohradu.
Evla si vinohrad vybrala pocitovo – z vyše 100 neobrábaných hektárov cca 0,5 ha. S veľkou vervou sa v polovičke apríla pustila do strihania, čistenia, kosenia – bez akýchkoľvek znalostí a manuálnych zručností. Cez vysokú burinu, černičie, šípky a iný nálet nebolo vidieť z jedného konca na druhý. Napriek meškaniu v agrotermínoch a neodbornej starostlivosti vinohrad zarodil a Mariánovi sa splnilo želanie – mohol začať robiť víno.
Administratívne nebolo možné zistiť, aká odroda rastie vo vinohrade, takže až keď vinohrad zarodil, bolo jasné, že je to Rízling vlašský. Počas intenzívnych prác sa rozvinulo kamarátstvo a spolupráca s ostatnými ľuďmi, ktorí sa tiež starajú o vinohrady.
Na jeseň si Evla vybrala ešte jeden kúsok na obrábanie v blízkosti vajnorskej jelše. S ďalšími dvoma kamarátmi, členmi spolku Via Vitis, sa stará o Cabernet Sauvignon.
Marián tak má biele i modré hrozno z vlastnej produkcie, môže pokračovať v rodinnej tradícii a tvoriť víno.
Manželia Vlašičovci pristupujú k vinohradu s láskou, o čom svedčí aj vianočná výzdoba priamo vo vinici:
Ich starostlivosť v číslach:
Názov vinice | Obrábaná plocha vinohradu | Odroda viniča |
Cvikle | 0,44 ha | Rizling vlašský |
Olšie | 0,06 ha | Cabernet sauvignon |